打印
  • 用料:

  • 青木瓜  1颗
  • 百香果  4颗
  • 蜂蜜  50
  •  适量
  • 柠檬汁  10

小贴士:

青木瓜可以弄成薄片,或切丝都可以,方便入味,
口感清脆

做法:

  • 1. 青木瓜刨成薄片状
    适量盐巴抓一下,静置30~一小时,沥除水分
    用煮过的凉水沖掉青木瓜残留的盐,也避免之后会过咸
    沥干水分后
    把百香果四颗的内容物挖出,拌入
    加入蜂蜜,可以照自己的口味做调整
    10ml柠檬汁增加香气
    放入冰箱一天厚食用会更好吃喔
    爱吃辣的朋友可以适量加点辣椒