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鲑鱼奶酱意大利面的做法

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  • 用料:

  • 鲑鱼  数块
  • 意大利面  一把
  • 豌豆荚  适量
  •  适量
  • 奶油  适量
  • 鲜奶油  100ml
  • 海带酱油  10ml
  • 白酒  适量

做法:

  • 1. 起一锅滚水,放入一点点橄榄油跟一点盐煮熟意大利面。
    捞起面后顺变烫熟豌豆。
  • 2. 鲑鱼切成容易吃的大小,加点奶油用中火煎,煎到鲑鱼变色后加入白酒煮至酒精挥发后再加入鲜奶油及两小匙海带酱油,煮到浓稠后,放入煮好的面与豌豆。
  • 3. 洒上一点海苔丝(没海苔丝了只好洒餐有海苔丝的甘松XD) 完成!