芋香冰淇淋的做法

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用料：
泰国香米 200g
鲜奶 250g
鲜奶油 100g
炼乳 50g
细砂糖 30g

小贴士：

※放超过4~5小时后，因自制冰淇淋无添加乳化剂，刚从冷冻取出会较硬，可先解冻几分钟。

做法：

1. 备好材料全数将放入果汁机，搅打均匀后倒入容器中加盖，放入冷冻库4~5小时即可享用。(打细一点口感较绵密)
2. 冰淇淋由冷冻库取出后，挖成圆球状，洒上巧克力米即可享用。