
用料:
- 海带芽 2大把
- 嫩姜丝 1个汤匙量
- 蒜碎 3汤匙
- 白芝麻 3大匙
- 辣椒碎 个人喜好
- 香油 5大匙
- 酱油 6大匙
- 白醋 5大匙
- 糖 1中匙
- 辣油 个人喜好
做法:
- 1. 准备主食材海带芽*2把 佐料蒜碎、嫩姜丝、白芝麻
- 2. 将蒜碎+3大匙香油用搅拌棒打成泥备用
- 3. 将水煮滚后关火,将沖水后的干海带芽泡入滚水中3分钟捞出沥干
- 4. 加入嫩姜丝、加了香油的蒜泥
- 5. 再加入6大匙酱油、5大匙白醋、1中匙白砂糖、辣油(个人喜好)拌匀
- 6. 再加入2大匙香油拌匀
- 7. 最后加入3大匙白芝麻粒
- 8. 拌匀冰冰箱1小时即可取出食用(嗜辣可另力一些辣椒碎拌匀,超香辣开胃)
- 9. 看那好吃的海带芽,超搭粥、面的~
- 10. 心动了吗?和我一起做啰..10分钟就有好料理~