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麻辣豆皮的做法
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用料:
豆皮
4片
泡发香菇
2-3片
金针菇
随意
肉片
100g
花椒
1小匙
辣肉酱罐头
1罐
辣豆瓣酱
2大匙
葱花
随意
蒜头
2颗
做法:
1.
豆皮切块,香菇切丁,蒜头切末
2.
起油锅加入花椒和蒜头爆香
3.
再倒入辣肉酱罐头 豆瓣酱和香菇炒香
4.
加入水煮滚后加入豆皮和肉片及其他想加入的配料
5.
煮10-15分钟即可,盛盘后加入葱花