用料：
- 肉片 1盒
- 红萝卜 半条
- 菠菜 半把
- 泡菜罐头 1小瓶
- 蛋 1个
- 豆芽菜 半包
- 葱 2枝
- 蒜 3瓣
- 糖 1匙
- 酱油 4匙
- 韩式辣酱 1匙半
- 麻油 2匙
- 胡椒粉 少许
做法：
- 1. 取一半酱汁将肉腌至少30分
- 2. 热锅加入些许麻油炒熟肉片
- 3. 韩式泡菜罐头打开后切成小块
- 4. 菠菜洗干净切小段、红萝卜刨丝备用
- 5. 菠菜、红萝卜丝、豆芽菜各别用麻油略炒后加些酱汁拌匀备用
- 6. 热麻油煎蛋半生不熟备用(不敢吃半生不熟的就煎熟）
- 7. 如果家中有石锅的人可先加热后抹上薄薄的油后，放入饭摆放好菠菜、红萝卜丝、豆芽菜、泡菜、肉片最后放上蛋和韩式辣酱趁热拌匀
如果家中没有石锅的，我是取大点的锅子放入饭摆放好菠菜、红萝卜丝、豆芽菜、肉片、一样最后放上蛋和韩式辣酱用大点的汤匙拌匀他就能上桌了