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  • 用料:

  • 鲍鱼
  • 蒜末
  • 蒸鱼豉油
  • 胡椒粉

做法:

  • 1. 鲍鱼去除内脏,洗净,放入蒸锅,蒸五分钟左右即可
  • 2. 把蒸熟的鲍鱼摆入盘中,上面放少许葱花,撒上胡椒粉,在淋入蒸鱼豉油
  • 3. 锅内加入少许油,放入蒜末,姜末炒香,然后迅速浇在之前弄好的鲍鱼上