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肉桂炒猪丝的做法

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  • 用料：

  • 里脊肉丝  200g
  • 肉桂粉  呛5下
  • 蒜头  4粒切碎
  • 糖  1/2t
  • 酱油  1T
  • 蚝油  1T
  • 油  1t
  • 月桂叶  5片

小贴士：



炒肉丝时不用一直翻，要让肉丝边缘稍稍*吃

做法：

  • 1. 除了蒜头、月桂叶，所有食材混匀，腌30min
  • 2. 热锅热油，蒜头爆香
  • 3. 步骤一的食材加入锅中，中大火炒熟
  • 4. 拌入月桂叶即可上桌