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烧烤五花肉的做法

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  • 用料：

  • 五花肉2条
  • 小黄瓜2-3条
  • 炒香过的白芝麻少许
  • 四季烧烤酱1大匙
  • 四季酱油1大匙
  • 四季油膏1大匙
  • 冰糖1大匙
  • 水3大匙
  • 米酒1大匙

做法：

  • 1. 备料(将小黄瓜切丝备用)
  • 2. 将五花肉放入干锅干煎至内熟及两面金黄并逼出多馀油
  • 3. 放入调味料盖上锅盖以中小火闷烧约10-15min待汁收剩1/3左右
  • 4. 吃时可洒点白芝麻添加香气,成品上桌