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芒果香草奶酪的做法

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  • 用料:

  • 鲜奶  200g
  • 鱼胶  2片半
  • 鲜奶油  200g
  • 白砂糖  35g
  • 香草精  1/4匙
  • 自制芒果酱  适量

做法:

  • 1. 鱼胶用冷开水泡软~备用
  • 2. 鲜奶加白糖~加热熔解就好
  • 3. 加入鲜奶油搅拌均匀
  • 4. 加入软化~~鱼胶片~搅拌熔解
  • 5. 加入香草精
  • 6. 放入容器~放凉~~盖上锡箔纸封口~放入冰箱~取出食用加果酱完成~