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地中海香料烤鸡翅的做法

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  • 用料:

  • 鸡翅  10
  • 柠檬  半颗
  • 杏鲍菇  两大根
  • 香菇  两大朵
  • 红或白皮马铃薯  四颗
  • 小番茄  数颗
  • 洋葱  半颗
  • 九层塔与欧芹  适量
  • 辣椒与墨西哥辣椒  适量
  • 意大利香料  些许

小贴士:



这道料理好吃的关键在于如何调出酸酸甜甜带点辣味的酱,重点就在于要使用欧芹、九层塔、柠檬、"和风"酱油、醋以及墨西哥辣椒和红辣椒的完美配合!

做法:

  • 1. 所有配料、蔬菜与菇类切成大块状,与鸡肉翅摆在烤盘上。九层塔,欧芹,辣椒,墨西哥辣椒也先摆上去。
  • 2. 豪迈的淋上一大汤匙的白醋与四至五汤匙的橄榄油与和风酱油,再挤上半颗柠檬。
    用你的双手充分搅拌,搅拌过程中持续洒上意大利香料。
    搅拌完后,确保鸡翅摆在最上方,不要被埋起来了,这样烤的过程中才会上色,呈现出美美的金黄色!
  • 3. 烤箱预热个10分钟,接着190度烘烤50分钟即可!拿出来就会是图中好看又好吃的烤鸡翅啰~