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  • 用料:

  • 乌鱼子  1/2片
  • 白萝卜  少许
  • 米酒  少许
  • 青蒜  少许

做法:

  • 1. 乌鱼子泡米酒,正反各10分钟
  • 2. 泡好以后撕下薄膜
  • 3. 放入烤箱,正反各8分钟(上火150度,下火150度)
  • 4. 放凉后切片(一定要等凉,热的时候且会破碎)
  • 5. 青蒜、白萝卜切片,一起食用