用料：
- 高筋面粉 100克
- 酵母 5克
- 鲔鱼罐 1罐
- 玉米,火腿,小黄瓜 适量
- 美奶滋,番茄酱 适量
- 胡椒粉,盐 少许
- 焗烤用起司丝 1包
- 白饭 1碗
做法：
- 1. 将酵母用30度的水泡5分钟左右~倒入已过筛的面粉中
(面粉中加一点点的盐喔) - 2. 再加入适当的水成块状
- 3. 将面粉揉成团~至表面光滑,包鲜膜包起静置30分发校至两倍大
- 4. 将白饭与鲔鱼,玉米,(火腿,小黄瓜切丁喔)加入少许胡椒粉美奶滋一起搅拌均匀备用喔
- 5. 发好的面团分成两等份,桿成圆形薄片,涂上一层番茄酱
在铺上满满的鲔鱼拌饭~上层再淋上美乃滋 - 6. 最后洒上适量的起司丝放入烤箱上下火180度
20分~完成