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  • 用料:

  • 南瓜  一大片
  • 蒜粒  少许
  • 木耳  少许
  • 秋葵  3根
  • 葱段  少许
  •  少许
  • 酱油  一小匙
  • 调味米酒  一大匙

小贴士:

如果时间不足 也可以切薄片 直接微波南瓜后在煮~会更省时喔

做法:

  • 1. 备料
  • 2. 先爆香大蒜根葱段 放入薄片的南瓜
  • 3. 南瓜煎香后 放入一杯水 加上木耳 跟秋葵小火闷熟
  • 4. 带南瓜渐软 放入酱油 调味米酒 调味后 收汁
  • 5. 起锅!!