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香煎薄盐鲭鱼的做法
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用料:
鲭鱼
1片
盐
少许
太白粉
少许
七味粉
少许
做法:
1.
去头去骨,鲭鱼洗净,用厨房纸巾吸干水份
2.
抹上薄盐再上一层薄薄的太白粉
3.
热锅下油,切成大小适中的一人份,将鱼轻轻放入
4.
煎至两面金黄
5.
撒上七味粉.葱丝~完成!