栉瓜沙拉的做法

www.xiangha.com/caipu/22740876.html

用料：
黄、绿栉瓜 各1条
薄荷叶 10g
黄柠檬半颗
红辣椒 1/2条
迷你马兹瑞拉起司半包
柠檬汁 1/2颗
橄榄油 3大匙
盐 1小匙
黑胡椒 1小匙

做法：

1. 取一大盘,薄荷叶、辣椒切末放入,刨入一颗柠檬皮屑,加上调味料
2. 栉瓜洗净刨成片放酱汁上,迷你马兹瑞拉起司随意摆在栉瓜上,要吃时,再把栉瓜与酱汁拌一拌即可食用