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综合坚果巧克力派的做法
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用料:
市售小塔皮
10个
苦甜巧克力
200g
鲜奶油
150cc
各式坚果
随意
樱桃干
10颗
咖啡酒
适量
做法:
1.
将各式坚果放入平底锅小火干炒到香味出来熄火
2.
用叉子在塔皮上戳一些洞,用刷子沾咖啡酒均匀涂满塔皮,放入预热烤箱用180度烤约15分钟
3.
将巧克力倒入调理盆,将鲜奶油小火加热至滚倒入调理盆搅拌至巧克力融化,填入塔皮内
4.
放入炒好的坚果与樱桃干,再静置到完全凝固即可