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综合坚果巧克力派的做法

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  • 用料:

  • 市售小塔皮  10个
  • 苦甜巧克力  200g
  • 鲜奶油  150cc
  • 各式坚果  随意
  • 樱桃干  10颗
  • 咖啡酒  适量

做法:

  • 1. 将各式坚果放入平底锅小火干炒到香味出来熄火
  • 2. 用叉子在塔皮上戳一些洞,用刷子沾咖啡酒均匀涂满塔皮,放入预热烤箱用180度烤约15分钟
  • 3. 将巧克力倒入调理盆,将鲜奶油小火加热至滚倒入调理盆搅拌至巧克力融化,填入塔皮内
  • 4. 放入炒好的坚果与樱桃干,再静置到完全凝固即可