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咖喱肉末豆腐的做法
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用料:
老豆腐
肉末
咖喱
油
盐
鸡精
葱
姜
料酒
做法:
1.
原料图。
2.
豆腐切成块状,黄金咖喱。
3.
锅烧热倒油,放入猪肉末、葱、姜、料酒煸炒。
4.
肉末变色时加入咖喱块。
5.
待咖喱块融化后加入豆腐块。
6.
再加入适当水,盖上盖子烧10分钟。
7.
汤汁浓稠时调入盐、鸡精炒匀即可。