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  • 用料:

  • 大肠
  • 红萝卜木耳青椒
  • 盐味精五香粉料酒

小贴士:

我是懒人版做法,既简单,加入配菜又营养。大肠真的很香,但吃多了不好,家里很少做,偶尔吃一次。

做法:

  • 1. 大肠是买好的熟食,很方便。红萝卜切片,青椒切块,洗好木耳。
  • 2. 葱姜蒜爆香,放入切好的熟大肠翻炒。放入少许料酒去腥。
  • 3. 加入配菜,翻炒5-6分钟。放入调料。出锅。