用料：
- 牛肉片 一盒
- 地瓜粉 一小匙
- 洋葱 半个
- 青葱 三根
- 辣椒 一条
- 淬酿酱油-鲣鱼风味 两匙
- 沙茶酱 一小匙
- 香油 一小匙
- 调味米酒 一小匙
- 白胡椒 一小匙
- 蒜末 三粒
做法：
- 1. 准备材料:葱切段，蒜仁切细末，辣椒切段，洋葱切丝
- 2. 取一容器放入牛肉片及所有腌料
- 3. 拌匀即可让入冰箱冰各20分钟
- 4. 热锅加入少的油，加入辣椒洋葱拌炒，至洋葱微软即可取出
- 5. 同一锅在加入少许的油，将牛肉倒入拌炒
- 6. 炒至牛肉八分熟左右再加入洋葱，青葱段一起拌均匀至青葱熟，在撒上少许香油即可啰
- 7. 盛盘上桌吃饭饭啰....趁热吃....好好吃唷!