韭菜香菇肉丝米粉的做法

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用料：
韭菜花 爱吃多少放多少
香菇、虾米 爱吃多少放多少
肉丝 爱吃多少放多少
米粉半包
酱油适量

做法：

1. 将肉丝拌炒出本身的猪油
将过多的猪油捞起
2. 放入香菇、虾米爆香，再和肉丝、米粉一起炒
3. 放入韭菜后放入些许水，盖上锅盖中火闷烧