用料：
- 里脊猪肉丝 300g
- 洋葱 60g切大片
- 蛋 1颗
- 葱花 2T
- 油 1t
- 米酒 1/2t
- 酱油 1/2t
- 乌醋 1/2t
- 蚝油 1T
- 黑胡椒粉 呛4下
- 白胡椒粉 呛5下
- 盐 1/2t
小贴士：
1、
2、因为我不敢吃生葱花，所以我煮另一锅滚水将它烫熟
3、洋葱挑扁且色深的，较适合炒
4、復热时请加盖后再进微波炉，才不会爆得乱七八糟
5、可以再切些辣椒装饰喔
做法：
- 1. 将肉拌腌料，静置10min
- 2. 热锅热油，爆香洋葱
- 3. 下猪肉丝，中大火翻炒至收汁
- 4. 加调味料和一半的葱花拌匀盛起，表面再洒一半的葱花装饰即可