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紫米糕的做法
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用料:
黑糯米
五杯(米量杯)
桂圆
适量
米酒
适量
水
适量
糖
适量
小贴士:
虽然紫米的包装袋都写洗后浸泡一小时,
但我这次泡水8小时,还是一样很好吃。
做法:
1.
黑糯米洗凈加入桂圆 ,
米酒,水放入电子锅,
(酒+水,糯米刻度到6)
2.
煮好时 ,
加糖搅拌均匀,
3.
完成
4.
放微温就可装盒。