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番茄木耳卷心菜的做法

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  • 用料:

  • 卷心菜
  • 西红柿
  • 水发木耳
  • 香菇
  • 生抽
  • 白糖
  • 鸡精
  • 料酒
  • 葵花籽油

做法:

  • 1. 两个番茄、一个卷心菜。
  • 2. 洗好的番茄切小块,卷心菜切丝。
  • 3. 卷心菜用热水淖一下。
  • 4. 葱、姜、蒜切碎。
  • 5. 锅里放油,烧到六成热放入葱、姜、蒜煸炒。
  • 6. 放入香菇和木耳翻炒。
  • 7. 放入卷心菜翻炒。
  • 8. 放入番茄翻炒片刻,放入料酒、白糖、盐、鸡精调味。
  • 9. 出锅装盘。