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  • 用料:

  • 香菇  2朵
  • 猪瘦肉  50g
  • 虾仁  40g
  • 小黄瓜  1条
  • 甜椒  2颗
  • 酱油  1茶匙
  •  适量

小贴士:



小黄瓜跟甜椒可换成自己喜欢吃的蔬菜~~

做法:

  • 1. 将所有材料洗净并切丝备用
  • 2. 将猪肉丝跟香菇炒香后,加入酱油跟水再转中火闷一段时间
  • 3. 起锅前5分钟加入甜椒跟小黄瓜拌炒到酱汁收干即可盛盘