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咖哩肉酱的做法
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用料:
绞肉
250G
牛头牌咖哩块
1~2块
洋葱
1/4颗
小黄瓜,红萝卜
随意
酱油
一大匙
糖或柴鱼粉
适量
米酒
一大匙
做法:
1.
准备一些绞肉
2.
少许油爆香洋葱末放入绞肉
3.
炒至发白后放咖哩块与调味, 或只用咖哩块调味都可
4.
加入适量水煮至汤汁浓稠
5.
放黄瓜丁拌匀
6.
起锅盛盘就完成了
7.
牛头牌咖哩块有原味,甘味,辣味与素食,我今天用辣味的,它添加了小茴香与丁香,非常香浓够味哦^^