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人蔘乌骨鸡的做法
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用料:
乌骨鸡
1只
红枣
60g
日本干贝粉
1大匙
太子蔘
3根
黄耆
50g
当归
1片
枸杞子
20g
米酒
1/2杯
盐
1小匙
胡椒粉
1/2小匙
DOWAI全营养料理锅
1台
做法:
1.
乌骨鸡剁成块状,先放入沸水汆烫过,再取出洗净备用
2.
中药材洗净,再沥干水份备用
3.
将所有食材及米酒放入「全营养萃取锅」内,加入八分满的水,按下「3H鸡汤」键,等炖好后,再放入调味料拌匀即可 ((是不是非常简单呀????))