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黑糖巧克力软饼干的做法

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  • 用料:

  • 香草精  4-5滴
  • 泡打粉  1小匙
  • 糖粉  50g
  • 无盐奶油  16g
  • 巧克力豆  少许
  • 可可粉  80g
  • 黑糖  140g
  • 低筋面粉  250g

做法:

  • 1. 粉类过筛后 / 奶油放常温 /
  • 2. 奶油搅拌 加入黑糖拌匀 鸡蛋 分次加入 再加入香草精
  • 3. 
  • 4. 锅子里放入可可粉 低筋面粉 泡打粉 糖粉 拌匀 (我很无聊拌匀后硬要再过筛)
  • 5. 将(奶油.鸡蛋.黑糖) 分次加入粉粉锅子里头 一漾用搅拌棒 拌匀
  • 6. 最后加入巧克力豆!
  • 7. 去烤盘 底部抹少少的油 将烘培纸铺上去
  • 8. 大小大概自己抓一下 我有些大有些小
  • 9. 烤箱预热165度 我大概考15分钟就结束 中途也有偷偷看! 因为怕硬 所以 我没有烤太久
  • 10. 请看很像嗯嗯的巧克力
  • 11. 步骤11
  • 12. 步骤12