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  • 用料:

  • 罗汉果  1颗
  • 水 1500~2000cc  适量

做法:

  • 1. 果实先洗净。
  • 2. 用手将果实压碎,泡在热水中(份量外)30秒取出,水倒掉。(果实不用压太碎,等一下煮完好过滤,而这步骤为第一泡叫洗茶)
  • 3. 取一锅水,将罗汉果放入,大火煮滚后转中小火煮10分钟,再闷10分钟即可。过滤后热饮或冷饮均可。 (罗汉果味甘性凉,有润肺止咳,生津止渴的功效,所以不需而外加糖)
  • 4. 煮茶的水浓淡可配合个人喜好酌量增减。一般用来保健,每天适量饮用,不需一次大量摄取,多的只会排出体外。(放凉后可置于冷藏,三天内饮毕)