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意大利酱的做法
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用料:
肉末
半斤
小番茄
1斤
洋葱末
1颗
黑胡椒粗粒
少许
奶油
适量
盐
适量
番茄酱
少许
做法:
1.
先将奶油下锅,融化后放入洋葱末(加少许盐)再加入少敨黑胡椒粗粒。
2.
洋葱些许软化后加入肉末,炒至肉香味出。
3.
加入小番茄(切碎状),炒至微软。
4.
加水,超过所有食材,再多700CC左右,大火滚,约5分钟转文火再让它慢慢焢~
5.
整锅显现出自己喜爱的程度,再加入适量的番茄酱调味及调色~即完成