香蒜鸡腿的做法

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用料：
去骨鸡腿 1只
甜豆少许
紫洋葱少许
白芝麻少许
蒜粉 1茶匙
酱油适量
米酒适量
糖少许
番茄酱 1大匙
香油少许
调味米酒 2分之一茶匙

做法：

1. 甜豆汆烫紫洋葱切丝备用.鸡腿下锅两面煎至微焦
2. 将调味料下锅与鸡腿闷煮.收干酱汁
3. 甜豆和紫洋葱铺底.鸡腿切条放在甜豆上淋上酱汁撒上白芝麻即可