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芦笋海苔培根卷的做法
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用料:
芦笋
6根
培根
3片
杏苞菇
1朵
元本山海苔
1包
自磨七彩胡椒粉
适量
欧芹
适量
白芝麻
适量
自制烤肉酱
适量
盐巴汆烫芦笋
1匙
小贴士:
小厨用得烤肉酱是自己做的,比较清淡,如选用市面上的烤肉酱可以稍微稀释一下!
做法:
1.
调味料
2.
洗净过的芦笋用滚水加盐巴汆烫一下
3.
备料~一朵杏苞菇切成6块长条状,培根.汆烫过的芦笋
4.
用培根斜斜的把芦笋.杏苞菇卷起来
5.
放进烤箱,以160度烤12分钟
6.
选用元本山海苔
7.
培根从烤箱拿出来,海苔沾点水用两片连接包住培根卷,用烤肉酱擦拭表面,再以180度烤8分钟
8.
放盘子后,撒上胡椒粉.白芝麻.欧芹.一些柠檬皮屑