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微笑蛋皮什锦炒饭的做法

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  • 用料:

  • 白饭  2人份
  •  2颗
  • 菜尾食材  适量
  • 亨氏100纯天然番茄酱  少许

小贴士:



炒饭放入大碗公需压紧炒饭,避免倒扣会松散
这次我没有加任何调味料,因为我的食材前身已经有加味道
亨氏100%纯天然番茄酱到扣的开口可以轻松画微笑脸

做法:

  • 1. 准备冰箱剩下的菜尾
  • 2. 起油锅煎蛋皮
  • 3. 起锅放凉备用
  • 4. 另下一个油锅,将香肠煸炒逼出油
  • 5. 将手边有的菜尾食材放入锅内
  • 6. 最后加入隔夜饭
  • 7. 将炒饭放入大碗公
  • 8. 大碗公倒扣在盘子上
  • 9. 掀开大碗公
  • 10. 盖上蛋皮
  • 11. 用亨氏100%纯天然番茄酱制作笑脸即可完成