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臭豆腐泡菜的做法
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用料:
高丽菜
三颗
红砂糖
一包
醋
半瓶
水
1000cc
盐
1/3包
小贴士:
1、菜千万不能搓揉
2、腌渍的水一定要盖过菜
做法:
1.
将高丽菜洗净切大块、红萝切丝分层入盐。静置四小时,期间翻动几次
2.
将盐水倒掉,沖入冷开水洗过倒掉。加入红砂糖、醋、水需盖过菜,试味道,要有些酸酸甜甜的滋味即可放入冰箱冰存二天后食用!