青口笑的做法

做法：

• 1. 青口若干清洗干净。
• 2. 用姜片，老酒，盐烧开
• 3. 把青口倒下煮至开口
• 4. 煮后捞起，去掉一边的壳，装盘
• 5. 配料有：杂蔬（彩椒更好），豆鼓，蒜未，姜
• 6. 把蒜姜先爆香，再加入豆鼓，最后加杂蔬，家里正好有点烤肉，切碎碎一起加入，翻炒后，加盐和鸡粉调味
• 7. 超级香的配料。
• 8. 用小勺子各自舀到青口上,最后撒上独家的蒜油未
• 9. 蒜油未.当调味特别香..