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照烧鲭鱼的做法

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  • 用料：

  • 鲭鱼  1片
  • 金桔  半颗
  • 酱油  2大匙
  • 清酒  2大匙
  • 调味米酒  2大匙

做法：

  • 1. 将鲭鱼切小块
    皮朝下煎1分钟
    翻面煎30秒,倒入照烧酱汁
    酱汁滚后,转小火煮到鱼肉上色,酱汁变浓稠即可