豆酥鱼片的做法

做法：

• 1. 将鱼片两面裹上薄薄的地瓜粉。 芹菜洗净切末备用。 葱切末备用。 蒜切末备用。
• 2. 锅内热油，用中火将鱼片煎至两面呈现金黄色起锅备用。
• 3. 将豆酥以小火先炒过，再加入芹菜末、葱末、蒜末爆香，再放入适量的盐、白胡椒粉调味即成。