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金门高粱飘香料理的做法
www.xiangha.com/caipu/22904125.html
用料:
猪绞肉
500克
蛋
1个
草虾仁
半斤
金门高粱酒
1大匙
酱油
3大匙
香油
少许
糖
少许
做法:
1.
想要吃起来比较有口感,可以买绞粗一点的肉,不然可以买细的,或是回家在自己剁更细
2.
加入所有调味料,用手将肉拌匀,并摔打一下肉
3.
草虾去泥肠,背部改刀,排在肉上方,入电锅,外锅1杯半的水蒸熟
4.
最后撒上葱花,就可以尽情的享用啰!!
5.
拿来当宴客菜也是很棒的喔!!!!