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  • 用料:

  • 小翅腿  12只
  • 蒜泥  越多越香
  • 酱油  2大匙
  • 米酒  1大匙
  • 白胡椒  适量
  •  1小匙
  •  1大匙

小贴士:



这道菜的是...
千万不要因为太香的引诱,而在端出厨房之前,就被以尝味道之借口偷吃光了,好吗? (握拳)
君子下厨,务必自重!!!

做法:

  • 1. 小翅腿+腌料 静置一晚
  • 2. 起油锅(比炒菜再多一点的油);把腌好后的小翅腿放入锅中,煎至七分熟
  • 3. 再把剩馀腌料倒入锅中将小翅腿闷熟,并收干酱汁
  • 4. 完成,起锅!
  • 5. 大吃特吃!!!