香蕉烤饼的做法

做法：

• 1. 备妥要用的食材
• 2. 把1颗鸡蛋、2块奶油、砂糖、牛奶加入面粉里拌匀，再把香蕉压成泥状后加入面煳里继续拌匀
• 3. 小孩最喜欢搅拌这个工作了
• 4. 可以先用锅子先煎成形状后，再放入烤箱把多馀水份烤干，就完成了。
• 5. 饼的厚薄会影响口感，愈薄就会愈酥脆
• 6. 放冷吃比较酥脆