用料：
- 草虾 12只
- 笔管面 1包
- 柳松菇 适量
- 青酱 3大匙
- 彩椒 适量
- 胡椒盐 1大匙
- 黑胡椒 少许
- 白酒 30
做法：
- 1. 煮水，水滚后，加盐，把笔管面放入烫到7～8分熟就好
请看你的包装袋，每家意大利面的外包装都会标示他的煮面时间
七～八分熟就请减个两～三分钟
（例如包装上说要煮10分钟，就请你7分钟的时候捞出）
草虾连壳也烫至半熟 - 2. 菇类干炒上色金黄
- 3. 把青酱加入，炒香
- 4. 倒入面条，请用夹子拌炒
夹子可以的话找完全平的，不要像烤肉夹的那种
有锯齿状会把面体都弄烂了 - 5. 加入蔬菜
可以进行调味
加入白酒
这道比较算清炒的方式
所以汤汁不多喔 - 6. 最后请把草虾剥壳
剥壳后的草虾再用青酱稍微炒香就可以摆盘啰
成品完成上桌