打印

营养可口鲜虾丸子的做法

www.xiangha.com/caipu/22945526.html

  • 用料:

  • 白虾  半斤
  • 猪绞肉  一两
  • 法国面包  适量
  • 蛋白  适量
  •  一支
  • 马铃薯  约半颗
  • 盐巴  适量
  • 白胡椒粉  适量
  • 太白粉  适量

做法:

  • 1. 将葱 马铃薯 切成丁 连同猪绞肉 和在一起 (食材一)
  • 2. 白虾洗净剥壳去肠泥后擦干水份

    将处理好的白虾拍打剁成虾泥和准备好的食材一和在一起

    再陆续加入胡椒粉 蛋白 太白粉 搅拌均匀
  • 3. 将所有搅拌好的食材用手的弧口挤成一颗颗的丸子
    然后外围沾上切小丁的面包
  • 4. 将虾丸子一颗颗下油锅炸成金黄色即可