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蟹肉蛤蜊蒸蛋的做法

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  • 用料:

  • 鸡蛋  5颗
  • 蟹肉棒  4根
  • 蛤蜊  10颗
  •  500cc
  •  1小匙
  •  1根

做法:

  • 1. 鸡蛋打散后,加入盐巴、水一起拌匀。
  • 2. 用滤网过滤掉杂质
  • 3. 蛤蜊洗净后,放入蛋液中,盖上保鲜膜,放入大同电锅内,外锅一杯水。
  • 4. 电锅跳起后,将烫好的蟹肉棒跟葱段摆上蒸蛋,即完成。