打印
  • 用料:

  • 奶油  240g
  •  一颗
  • 糖粉  180g
  • 红茶茶叶  25g
  • 低筋面粉  210g
  •  2g

小贴士:

1、


2、红茶茶叶要切碎,才不会影响口感

3、蛋要分次加入,才不会油水分离
3因为烤箱的不同,而温度也不一定,所以所需时间要依饼干情况而下去衡量

做法:

  • 1. 红茶茶叶切碎
  • 2. 将奶油和糖粉打发 (变比较白)
  • 3. 蛋分次加入 (才不会油水分离)
  • 4. 加入盐、红茶茶叶拌均
  • 5. 加入过筛后低筋面粉成团
  • 6. 滚成长条圆,然后放入冰箱,约1-2小时
  • 7. 最后切块、整型,放入烤箱烤15-20分钟