日式洋葱炒肉的做法

做法：

• 1. 热锅，锅底抹上薄薄的一层油，将肉片先煎一下约7分熟就先取出备用
• 2. 直接加入切成丝的洋葱与奶油将洋葱炒香
• 3. 然后加入日式酱油，调味米酒，米酒与半碗的水滚出洋葱的甜味
• 4. 加入刚刚煎过的肉片，如果有渗出肉汁也加进去一起拌炒
• 5. 待肉熟后加入葱段，收汁后即可上桌