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九尾鸡汤面的做法
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用料:
巧日常~关庙面
4把
南瓜
适量
鲜香菇
适量
鸡肉
半只
九尾草
100元
盐
适量
做法:
1.
这一包综合面条一共有三种:关庙面、阳春面、粿仔条
2.
今天选用的是关庙面
3.
买九尾草时,老板通常都会帮忙切小块,顿时香味四溢~
4.
九尾草洗净后,加入水,滚后煮个30分
5.
鸡肉川烫去血水
6.
将鸡肉、南瓜与香菇都加入汤内,再煮个30分,最后加盐调味
7.
水滚后下面
8.
煮好后捞起
9.
加入煮好的汤汁与食材~这一锅太棒了