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川烫顶级白虾的做法
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用料:
草虾
600g
米酒
5cc
姜
些许
蒜
些许
做法:
1.
先将白虾泡水解冻,约20分钟。
2.
准备些许姜(切片)、蒜(切片)提味去腥。
3.
准备好退冰完成的白虾
4.
将800cc生水煮滚后,倒入姜片、蒜片。
5.
紧接着倒入今天的主角~白虾!!
6.
以及提味一定要的米酒5cc唷
7.
约煮1分钟后,虾子卷曲就可以捞起了。
8.
噹噹噹~新鲜美味的川烫白虾完成啰!!