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果香秋葵凉拌豆腐的做法
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用料:
秋葵
5、6根
豆腐
1盒
凤梨乌醋
1大匙
柴鱼酱油
1大匙
蒜泥
少许
香油
少许
做法:
1.
秋葵洗净后,用滚水汆烫约20秒即可捞起沥干,切成约0.8cm的块状。
2.
豆腐盛于盘上,切块的秋葵倒在盘内。
3.
调味料混合均匀后,淋在豆腐和秋葵上头即可。