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  • 用料:

  • 番薯  8-10根
  •  6大匙
  • 麦芽糖  8大匙

做法:

  • 1. 将番薯销皮之后放入电锅蒸个5-8分钟让它半熟就可以了
  • 2. 然后备一个锅子,放入糖与麦芽糖,在加少许的水进来。开小火让它慢慢融化。
  • 3. 在将番薯倒入锅中,让它与糖慢慢融合,也轻轻搅拌,搅到糖冒泡在搅个五分钟就关火放冷。加热放冷这个动作大概作三次就完成可以上桌了唷!