芥蓝牛肉的做法

做法：

• 1. 主要食材:鲜将牛肉切片放入容器加入所有的腌料放置冰箱静置10分钟以上。芥蓝洗净梗与叶子分开放，蒜末，辣椒切好备用
• 2. 热锅加入少许的油，先放入梗快炒，再放入叶子部分快炒加入少许白酒拌匀盛出
• 3. 同一锅再加入少许的油放入蒜末，辣椒末炒香
• 4. 再加入牛肉快速拌炒即可关火，再拌入青菜即可
• 5. 盛出摆盘即可上桌享用啰